肉料理

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人気NO1!豚バラ肉の煮込み
豚バラ肉特有の柔らかい脂身と肉本来の旨味絡みあう特製ダレをぜひ味わって下さい。
厳選された食肉を使用
梅蘭で調理している食肉はいつも新鮮で、安心安全!

★☆★肉料理★☆★

 
豚バラ肉の醤油煮込み
人気NO1 梅蘭特製の濃厚な醤油ダレで豚バラ肉をトロトロになるまで煮込みました。豚バラ肉特有の柔らかい脂身と肉本来の旨味絡みあう特製ダレをぜひ味わって下さい。
【2枚】  1,080円
【追加1枚につき】 540円
梅蘭特製酢豚
おすすめ 特製ソースを使用した甘味の中にも酸味を効かせた爽やかで上品な一品。圧倒的な火力で素早く甘酢ダレと具材を絡める事で素材の持っている旨味をギュッと閉じ込めた極上酢豚をぜひご賞味下さい。
 (3~4人前)  1,280円
鶏肉とカシューナッツ炒め
おすすめ 梅蘭特製の醤油ダレで味わい深く仕上げた一品です。柔らかく仕上げた鶏肉とカシューナッツその他の野菜とのハーモニーをお楽しみ下さい。
 (3~4人前)  1,380円

◇◆◇豚肉料理◇◆◇

 
五目うま煮
 
 (3~4人前)  1,380円
レバニラ炒め
 強火で手際よく「豚レバー」「ニラ」などを炒めました。梅蘭のニラレバーは他の中華料理店と違い、独自の製法で豚レバー独特の臭みをなくし柔らかく仕上げています。
(3~4人前)    1,080円
豚肉とキャベツの味噌炒め
 キャベツ・ピーマンなどの野菜の甘味と豚肉の旨味をぜひ味わって下さい。
 (3~4人前) 1,080円 

◇◆◇鶏肉料理◇◆◇

 
鶏肉の唐揚げ
 衣はサクサクでカリッと仕上がり、中からは肉汁がジュワ~と溢れ出します。ご飯のおかずに、お酒のおつまみにもなる一品です。
 (3~4人前)  1,280円
揚げ鶏肉の特製ソースかけ
 
 (3~4人前)  1,380円
鶏肉の唐辛子炒め
 唐辛子ベースの辛さの効いたスパイシーな炒め。鶏肉の食感は柔らかく最初はほんのりと甘くそして後からピリッと辛さがくる一品。
  (3~4人前) 1,380円
鶏肉とセロリの炒め
 
  (3~4人前)  1,380円

◇◆◇牛肉料理◇◆◇

 
牛肉のオイスターソース炒め
 
 (3~4人前)   1,790円
牛肉とピーマンの細切炒め
 牛のモモ肉を独特のコクと風味を持つオイスターソースで炒めました。
 (3~4人前)   1,680円
牛肉とニンニクの芽炒め
 
(3~4人前)   1,680円
牛モツの唐辛子炒め
 
(3~4人前)   1,220円
牛モツの黒豆炒め
 牛モツの淡白で弾力ある食感と独特のコクと風味の強い豆鼓を炒めました。
(3~4人前)   1,220円
牛バラ肉の煮込み
 柔らかくも、ばら肉独特の歯応えと旨味がありじっくり煮込んでいます。
(3~4人前)   1,790円
※上記価格は全て[税込]表示です
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